Marble

Marble is een gay-vriendelijke restaurant in Johannesburg, gevestigd in Rosebank's Keyes Art Mile. Het menu draait om Zuid-Afrika's traditie van koken boven open vuur, met een grote houtgestookte grill als middelpunt van de ruimte. De gerechten gaan verder dan vlees, en omvatten vis, gevogelte, groenten en broden die boven de kolen worden gekookt.

De eetzaal is gepolijst en modern, gepaard met attente service en een weids uitzicht over de stad. Een zorgvuldig geselecteerde wijnlijst benadrukt top Zuid-Afrikaanse producenten naast selecte internationale labels.